Die Karte, die sich selbst umstellt
Der kostenlose Gastro-Guide übersetzt Flächen mit eigenem Job, Geräteklassen nach Lichtmessung, die Allergen-Legende im Bild und Zeitfenster für Mittag, Abend und Saison in klare Entscheidungen, damit deine Karte immer stimmt statt zur teuren Fehlinvestition zu werden.
Das Wichtigste in Kürze
Wo der Fehlkauf beginnt
Gedruckte Karte als Ausschuss
Bei jeder Änderung wandert der alte Druck in den Papierkorb, deshalb erscheinen Aktionen zu spät oder gar nicht.
Kreidetafel im Eingang
Die Handschrift liest nicht jeder, bei Regen wird sie unleserlich, und draußen verwittert sie mit der Zeit.
Fernseher aus dem Elektromarkt über der Theke
Ein Consumer-Gerät überhitzt im Dauerbetrieb und schaltet im Sommer ab, der Ersatz kostet zweimal.
Das steckt im Guide
Von der Zonen-Frage zur Fläche, die immer stimmt, Schritt für Schritt.
- Welche Fläche welchen Job übernimmt: Eingang, Theke, Gastraum, Terrasse, Take-away und Backoffice
- Die Karte im Tagesbetrieb: Mittag, Abend, Feiertag, Saison und Sprachen ohne Personalaufwand
- Allergen- und Preisangaben als Checkliste, inklusive der Frage, wo die Legende stehen muss
- Der Inhalts-Plan fürs Jahr und die Fehlerliste, warum Bildschirme in Lokalen einschlafen
Was dir der Guide bringt
Flächen mit eigenem Job
Eingang, Theke, Gastraum, Terrasse und Take-away-Fenster lösen unterschiedliche Aufgaben und brauchen unterschiedliche Geräteklassen.
Allergen- und Preisdarstellung
Die 14-Allergene-Legende dauerhaft im Bild und Bruttopreise vollständig dargestellt, statt Fußnote und Zettel an der Kasse.
Zeitfenster und Sprachen
Mittag, Abend, Feiertag und Saison schalten automatisch um, die Karte wechselt Sprachen ohne Personalaufwand.
In unter einer Minute zum Guide
Die falsche Geräteklasse bindet Kapital an der falschen Wand
Ein Fernseher aus dem Elektromarkt hält den Dauerbetrieb nicht durch, ein Indoor-Panel wird auf der Terrasse bei Sonne unlesbar. Hol dir die Entscheidungs-Logik, bevor die erste Fläche hängt.
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