Erfahren Sie, wie ‚Xinis‘, die regionalen Häppchen von Küchenmeister Mike P. Panzi, Vorarlbergs Kulinarik neu definieren und die Wertschöpfung stärken. Ein Highlight der Tourismus Woche!

Haben Sie sich jemals gefragt, wie man eine ganze Region auf einem einzigen Löffel erleben kann? In Vorarlberg wird diese Vision mit ‚Xinis‘ Realität! Als Leitprodukt der alpinen Kulinarikmarke sind ‚Xinis‘ mehr als nur kleine Häppchen – sie sind eine kulinarische Reise durch die Vielfalt Vorarlbergs. Entwickelt von unserem Spitzenkoch und Fachgruppenobmann Küchenmeister Mike P. Panzi, verkörpern diese regionalen Köstlichkeiten die Idee, Vorarlberg zu erschmecken und zu erkosten, während gleichzeitig die Wertschöpfung im Land gestärkt wird.

Die ‚Tourismus Woche im Zeichen von Gastgeben auf Vorarlberger Art‘, präsentiert von der Wirtschaftskammer Vorarlberg Tourismus Freizeit, ist die perfekte Bühne für diese Innovation. Sie beleuchtet die ‚Stars hinter den Sternen‘ der Gastronomie- und Hotellerie-Berufe und feiert die Leidenschaft und das Handwerk, das unsere Region so einzigartig macht. Von den Vorarlberger Tourismustagen 2024 mit dem Skills Day und der #ZAM-KITCHENPARTY am Montag, über die 56. Vorarlberger Seilbahntagung am Dienstag und die XIBERG-SKILLS Landesmeisterschaften am Mittwoch, bis hin zu den ‚Mini-Küche und Mini-Gastgeber‘-Events am Donnerstag und der 3. AMS JOBBÖRSE mit der Langen Nacht der Stars am Freitag – die Woche ist vollgepackt mit Inspiration und Genuss.

Tauchen Sie ein in die Welt der Vorarlberger Kulinarik und entdecken Sie, wie Tradition und Innovation Hand in Hand gehen. ‚Xinis‘ ist ein Beweis dafür, dass auch die kleinsten Kreationen eine große Geschichte erzählen können. Lassen Sie sich von den Aromen Vorarlbergs verführen und feiern Sie mit uns die Menschen, die hinter diesen Sternen stehen. Mehr über die ‚Tourismus Woche‘ und die kulinarischen Highlights erfahren Sie auf unserer Website. Seien Sie dabei und erleben Sie Vorarlberg mit allen Sinnen!

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