Der Tag des Nachwuchses: Talente im Rampenlicht

In diesem Video treffen sich die talentiertesten Jugendlichen aus Lehrbetrieben und Tourismusschulen, um ihre Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Sie konkurrieren in den XIberg-Skills, bei denen sie mehrgängige Menüs kochen und Xinis zubereiten. Auch wird den Gästen ein erstklassiger Service geboten. Rezeptionistinnen zeigen ihr Können beim HGA-Wettbewerb. Am Freitagabend werden die besten Teilnehmer bei der Langen Nacht der Stars geehrt.