WKV Tourismuswoche – Interview mit Michael Tscharun und Alexandra Zünd
In diesem Interview mit Michael Tschanun und Alexandra Zünd von der Alpenrose in Schruns wird darüber diskutiert, wie die Digitalisierung die tägliche Arbeit von Gastronomen erleichtern könnte. Schließlich sprechen sie auch darüber, welche Möglichkeiten der Weiterbildung sie auf der Tourismuswoche entdeckt haben.